La saison des huîtres est arrivée !
A Hiroshima, l’arrivée du froid de l’hiver signifie aussi le début de la saison huîtres. Les huîtres qui font partie des spécialités de la région d’Hiroshima sont encore plus délicieuses en hiver. Les restaurants spécialisés dans l’huître, les petits bars conviviaux des quartiers résidentiels, les stands ambulants… de nombreux établissements proposent à leur carte la star de la saison. Peu courant dans nos régions, à Hiroshima, l’huître se prépare de diverses façons, comme grillée au feu de bois, frite, cuite au four ou encore fumée. Pour célébrer ce mets délicieux, de nombreux festivals d’huîtres s’installent dans la région, pour le plaisir de tous les plus gourmands.
Kakingdom, deux lieux pour apprécier les huîtres : site en japonais, mais les photos des différents plats à base d’huîtres sont universellement appétissante !
https://hiroshima-welcome.jp/?utm_campaign=webad&utm_medium=search&utm_source=yahoo1
Festival d’huîtres de Yokogawa eki :
Accès : gare de Yokogawa (ligne JR : Ligne Kabe ou Ligne Principale Sanyo, direction Miyajimaguchi ou Iwakuni (sanyo hondan line)
Bus : arrêt Yokogawa eki mae, ligne 9 ou 10
OU
Festival d’huître de Nishi eki, gare de Hiroshima :
Accès : sortir par la sortie sud de la gare d’Hiroshima (près des quais des Shinkansen). Une fois sorti, aller à droite jusqu’à la poste. Tourner à droite au coin de la poste jusqu’au pont. Tourner à droite. Sur votre gauche vous trouverez le festival d’Ekinishi.
Saison des huîtres : de novembre à février, mais on raconte que le meilleur moment pour les déguster est pendant les mois de janvier et février !
Stations de ski
Hiroshima est connue pour ses activités sportives. Avec les premières neiges, ce sont bien sûr les sports d’hiver qui sont mis à l’honneur dans la région. Dans les montagnes qui façonnent le relief de la région de Hiroshima, pas moins de 12 stations accueillent les skieurs, mais aussi les snowboardeurs, sport bien plus pratiqué au Japon qu’en France. Pour les plus petits, des cours de ski mais aussi des jardins encadrés avec des activités de neige sont disponibles dans la plupart des stations. Dans certains hébergements, les skieurs fatigués pourront se détendre dans le onsen, la source chaude de l’hôtel. Plus petites que les stations de Hokkaido ou de Nagano, ces stations à seulement 1h30 de la ville sont simples d’accès et conviviales.
Il est possible de louer également tout l’équipement nécessaire dans ces stations, donc pas besoin de venir chargé !
Saison du ski : de mi-décembre à fin mars.
Il est conseillé de vérifier les conditions météorologiques sur le site internet des stations.
Dreamination Hiroshima
Comme chaque année, Hiroshima se pare de lumière pour fêter l’hiver. Du 17 novembre au 3 janvier, de nombreux parcs et rues sont décorés de guirlandes recréant des scènes fantastiques et magiques, parfait pour la saison des fêtes. Pour les découvrir toutes sans efforts, les week-end du 17 novembre au 9 décembre, puis tous les jours du 15 décembre au 1er janvier, il est possible d’observer la magie de ces illuminations en bus à deux étages.
Lieu principal :
Heiwa Odori, route près du mémorial de la paix de Hiroshima
Info tour en bus (anglais):
http://www.chugoku-jrbus.co.jp.e.aec.hp.transer.com/index.html
Transport
Hiroshima Matsue Combo Pass
Une offre très avantageuse est disponible à la vente pour les aventuriers au budget limité. Si vous achetez le « Visit Hiroshima Tourist Pass » à 1000¥ qui vous permettra de vous déplacer dans Hiroshima aisément, vous pouvez ajouter à celui-ci le Hiroshima Matsue Pass qui ne coûte que 500¥.
Matsue est une ville du département de Shimane qui se trouve à 3h de Hiroshima. Très peu connue, Matsue et la région l’entourant satisferont les touristes à la recherche de Japon authentique.
Alors que le transport au Japon est souvent onéreux , pouvoir visiter une autre région pour seulement 500¥ est une offre extrêmement avantageuse à ne pas manquer.
＜Hiroshima Matsue Combo Pass (PDF) ＞
https://www.visit-matsue.com/_assets/page_files/files/000/013/611/56b2cba1519eedff15f32ad51032e8f75f227fe8/Hiroshima_Matsue_Combo_Pass_(En).pdf
Hiroshima Matsue Combo pass : 500\ l’aller
Ou acheter le pass :
- Sortie Gare de Hiroshima Shinkansen, Guichet des tickets de bus au 1er étage. (Transportation Information Center)
- Hiroshima Bus Center（Guichet du Hiroshima SOGO 3ème étage）
- A la sortie nord de la gare JR Matsue, au « Ichibata Travel Service »
■ Visit Hiroshima Tourist Pass
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Type |
Zones d’utilisation principales |
Prix |
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SMALL Area |
Ville de Hiroshima et zone de Miyajima |
1,000 ¥ |
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MIDDLE Area |
Ouest et Nord du département de Hiroshima et zone d’Iwakuni |
2,000 ¥ |
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WIDE Area |
Département de Hiroshima et Iwakuni |
3,000 ¥ |
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SMALL Area with Airport Limousine Bus |
Ville de Hiroshima, zone de Miayjima, Kure et navette de l’aéroport (direction Kure et Hiroshima) |
4,000 ¥ |
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WIDE Area with Airport Limousine Bus |
Département de Hiroshima, zone d’Iwakuni, navette de l’aéroport (toutes directions) |
6,000 ¥ |
※Prix avantageux uniquement destinés aux touristes étrangers.
Période de vente :
Du 31/03/2018 au 31/03/2019
※Les billets peuvent être acheté ou retiré aux guichets le jour même ou la veille.
Site explicatif (Anglais）
http://www.bus-kyo.or.jp/pickup/pickup-6249.html
Calendrier des matsuri à ne pas manquer
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31/12/18 à 18h |
Itsukushima Chinkasai, festival du feu |
Le festival du feu se déroule chaque année le 31 décembre sur l’île de Miyajima, sur la berge de mikasanohama http://www.miyajima.or.jp/event/event_chinka.html |
Miyajima |
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20/01/19 à 11h |
Itsukushima Momotematsuri |
Festival où les participants tirent des flèches avec un arc sur une cible où est écrit « 鬼 », le kanji du démon. On raconte que ce rituel éloignera les conflits. http://www.miyajima.or.jp/event/event_momote.html |
Miyajima |
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24/03/19 de 13h à 15h30 |
Festival de Kiyomori |
Rite pour la famille Taira au temple Itsukushima. Taira Kiyomori est célèbre pour avoir joué un rôle important dans la préservation et la prospérité de Miyajima. Les participants se déguisent en hommes de guerre, en danseuses traditionnelles ou portent les vêtements pour rendre visite au temple. On peut aussi y voir des rouleaux de peintures de heian, les heian emaki. http://www.miyajima.or.jp/event/event_kiyomori.html |
Miyajima |
