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Le Café Motoe

WA SAKURA - Japon - Cuisine japonaise - Le Café Motoe - Okayama

À une minute du port de Hon’ura sur Manabeshima, dans les îles de Kasaoka, se trouve le café Motoe, charmant café-restaurant rétro. Ancienne échoppe de brocanteur et confiserie rénovée, tout est mis en œuvre pour que le visiteur se sente comme chez lui. Le menu offre des plats de qualité soigneusement sélectionnés pour un prix abordable. Du café torréfié au curry de la maison, l’enseigne se veut simple mais pleine de goût.

Le curry de la maison a été concocté avec comme but d’atteindre un goût se suffisant à lui même, et ne nécessitant aucun ajout postérieur de condiment ou d’épice. Il ne s’agit cependant pas de rajouter des ingrédients ou des épices à outrance dans le plat de base, au risque de dénaturer le goût en bouche du plat. C’est de là qu’est né « le curry des origines », un curry simple mais efficace élaboré par le maître du café.

Dans le même esprit, le restaurant propose son propre café torréfié, lui aussi élaboré après près d’un an de test pour obtenir un mélange d’exception. Il s’agit là encore de la volonté du chef d’offrir la possibilité aux voyageurs de déguster un bon café dans le cadre idyllique de l’île.

Pour ceux qui préfèrent le sucré, le cheesecake et la glace à la vanille aux arômes de rhum et sirop d’érable (uniquement l’été) sauront satisfaire les papilles par leur goût riche et sucré à la juste dose. Venez donc vous relaxer et passer un peu de temps sur l‘île Manabe-shima, aussi appelée « l’île des chats » !

WA SAKURA - Japon - Cuisine japonaise - Le Café Motoe - Okayama

Informations pratiques

Accès

Depuis la gare d’Okayama, prendre la ligne JR San’yō jusqu’à la gare de Kasaoka (environ 55 min). Puis, marcher à 5 minutes jusqu’au quai d’embarquement de Sumiyoshi au port de Kasaoka et prendre le ferry San’yō Kisen pour l’île Manabe-shima (à 44 minutes ou 70 minutes).

Adresse

4073 Manabeshima, Kasaoka-shi, 714-0037 Okayama

Horaires

Ouvert de lundi à vendredi, de 12h30 à 15h (les jours fériés serait fermés).

Comme il y a des des fermetures irrégulières, réservez sur le site (en japonais) jusqu’à la veille de votre arrivée.

Prix

Boissons : 430 yens (environ 2,60€)

Curry : 890 yens (environ 5,50€)

Baked cheesecake : 350 yens (environ 2,10€)

Formule (curry + boisson) : 1210 yens (environ 7,40€)

Formule (curry + boisson + dessert) : 1410 yens (environ 8,60€)

Site internet

WA-SAKURA