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Expérience Okayama

Fabrication de rāmen au Oki no shima rāmen

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Que diriez-vous de fabriquer vous-mêmes vos propres rāmen ? À seulement quelques pas de la gare JR d'Okayama, le restaurant Oki no shima rāmen vous propose de devenir chef le temps d'une après-midi ! ...
Expérience de zazen au Sōgen-ji

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Le Sōgen-ji, un temple bouddhique connu pour ses magnifiques cerisiers en fleurs au printemps et ...
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Initiation à l’artisanat de la paille

L'artisanat de la paille est une autre facette de la culture japonaise, plus méconnue du ...
Atelier de pâtisserie japonaise

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Comment voyager au Japon sans goûter ses pâtisseries traditionnelles, les wagashi? Plein de raffinement,  cet art culinaire suit le cours des saisons si important aux yeux des japonais ...
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Atelier de maquette alimentaire

Cet atelier manuel vous propose de vous initier à la fabrication des "food sample", ces ...
Les îles de la préfecture d’Okayama

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Le Japon est un archipel composé d’innombrables îles. La préfecture d’Okayama regroupe à elle seule ...
Séjour dans une ferme à la campagne

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Partager le quotidien d’une famille japonaise en zone rurale est sûrement l’expérience qui marquera le plus votre voyage ...
Atelier poterie au château d'Okayama

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La poterie Bizen est l’une des plus anciennes techniques de poterie du Japon, créant des ...
Atelier de sushi nigiri et « sushi caché »

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Le Japon est sans aucun doute le pays des sushis, il serait donc bien dommage d’y aller sans y gouter ...
WA-SAKURA