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5 activités à faire à Matsusaka !

Souvent ignorée bien qu’accessible, la ville de Matsusaka dans la préfecture de Mie a un ...

Passez trois jours sur le thème des Ninja à Iga et Akame !

Riches en nature et en traditions, les villes de Iga et Akame sont nichées dans la préfecture de Mie, Souvent boudées au profit de destinations plus populaires, elles sont pourtant très accessibles depuis d'autres villes principales du Kansai comme Osaka, Kyoto et Nara, ainsi que Nagoya pour une expédition à la journée. Nous vous proposons toutefois dans cet article de les explorer sur deux nuits et trois jours, et d'être au plus près d'un des berceaux de la culture ninja au Japon ...

Les Minshuku de la ville de Taiki de la préfecture de Mie

Une destination hors des sentiers battus pour découvrir le « quotidien japonais » Taiki, située ...

Satoumian, cabane de plongeuses Ama

Une des aventures les plus impressionnantes de la région d’Ise-Shima reste sans doute de partager un repas typique avec des Ama. La préfecture de Mie est connue pour avoir la plus grande population de ces plongeuses en apnée du Japon. ...

Vente aux enchères de poisson sur l’île de Toshi

Comment sont vendus les poissons au Japon ? Il s'agit généralement de ventes aux enchères auxquelles seuls les professionnels peuvent participer. À travers cette activité, nous vous proposons de vous introduire dans l'une d'entre elles et de découvrir leur mode de fonctionnement : la vente aux enchères de poisson sur l'île de Toshi, dans la préfecture de Mie. ...

Hôtel Amanemu

Un hébergement de luxe exceptionnel dans le Parc National d'Ise-Shima ! Membre du groupe Aman, ...

Katsuo no Tempaku, fumoir à bonite

Le Katsuoboshi, c'est cette bonite séchée et fumée en copeaux qui est l'un des fondements de la gastronomie japonaise. Il est l'un des ingrédients principal du dashi, ce bouillon qui permet d'apporter de la rondeur et de l'harmonie à beaucoup de plats traditionnels japonais, à commencer par la soupe miso que l'on connaît jusqu'en France. Pour comprendre plus en détail son importance et découvrir différentes façon de le cuisiner, nous vous proposons de visiter Katsuo no Tempaku, fumoir à bonite où l'on fabrique encore ce fameux katsuoboshi de façon traditionnelle. ...

Hôtel Nipponia Ise-Kawasaki

Également appelé "Merchant Town" l'hôtel Nipponia Ise-Kawasaki est situé dans un ancien quartier marchand de la ville d'Ise, offrant un superbe hébergement facilement accessible en transports en commun et proche du sanctuaire d'Ise jingu Geku ...

Moku Iseshima

Une expérience de luxe unique, au coeur du parc national d'Ise-Shima. Découvrez Moku Iseshima, lieu d'exception situé sur l'île de Masaki, au large de la ville de Shima, dans la baie d'Ago, connue dans le monde entier pour ses somptueux paysages naturels ...