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Le Japon regorge d'endroits secrets loin de l'agitation de ses grandes villes modernes. Nous vous proposons ici des idées d'évasion pour une découverte authentique et immersive du Japon à l'échelle locale.
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L'archipel Kasaoka à Okayama
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Terre de détente et d'inspiration, l'archipel de Kasaoka dévoile ses trois îles principales aux charmes bien distincts. Venez vous balader dans le village rustique de l'île de Manabé-shima avec ses nombreux chats, vous activer à Kitagi-shima en canoë, kayak ou vélo, ou encore vous détendre sur les plages de Shiraishi-jima.
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Merveilleux archipel d'une vingtaine d'îlots, le parc national de Kerama cache de magnifiques recoins naturels à explorer dans le respect de son environnement. On peut y naviguer entre les îlots en kayak de mer et observer la richesse de sa faune et de sa flore sauvage à travers l'eau calme et translucide. Idéal pour une expérience de snorkeling et accessible directement depuis Naha.
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Kayak de mer dans les îles Kerama
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Art contemporain sur les chemins du Mont Rokko à Kobe
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Tous les ans de mi-septembre à fin novembre sont exposés au sommet du Mont Rokko œuvres contemporaines d'artistes japonais et étrangers, dans un décor hors-norme. Un spectacle à apprécier jusqu'à la nuit tombée, pour ensuite aller se détendre aux sources chaudes de l'hôtel Kobe Rokko Geihinkan et profiter de la vue imprenable.
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Visiter Saijo, petite ville authentique en bordure de Hiroshima, c'est se plonger dans l'univers traditionnel de fabrication d'un saké d'exception. Un peu plus loin, Takehara, ou la "petite Kyoto", est l'endroit parfait pour un changement d'époque avec ses rues aux bâtiments chargés d'histoire. Idéal pour observer les méthodes des brasseurs et déguster les spécialités locales, dont le ragoût au saké de Saijo!
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Découverte du saké de Saijo et de Takehara à Hiroshima
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Mie grâce à son réseau de train Kintetsu
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La préfecture de Mie, située à mi-chemin entre Nagoya et Osaka, est encore méconnue par les touristes occidentaux. Pourtant c’est un véritable berceau de la culture traditionnelle et de l’histoire du shintoïsme. Comment y accéder ? C’est très simple, le réseau de train Kintetsu relie Mie et les célèbres villes Kyoto, Osaka et Nara ! Découvrez Mie avec Kintetsu et leurs pass à prix abordable !
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La daurade du port de Tomonoura, paysage bucolique qui aurait inspiré le film "Ponyo sur la falaise" du studio ghibli. Pêchée localement et cuisinée à toutes les sauces par les restaurants locaux, il s'agit d'un met délicat apportant son lot de saveur et de fraîcheur. Pourquoi ne pas essayer un chazuke (bol de riz garni arrosé de thé vert) après une bonne promenade dans les environs?
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L'info gourmet en plus !
La daurade de Tomonoura à Hiroshima
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JEU CONCOURS !
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Quelle est la spécialité culinaire de Saijo?
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Envoyez votre réponse à :
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a.fujioka@france-euro-development.com
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Les cinq premiers à donner la bonne réponse recevront cet adorable carnet de post-it et cuillère à riz en bois à l'effigie du fameux sanctuaire d'Itsukushima.
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