C’est un ryokan de luxe moderne situé face à la baie de Toba. Lors du sommet du G7 Ise-Shima en 2016, plusieurs invités comme les médias américains ont séjourné ici.
Pour les chambres, vous aurez le choix entre des chambres de style japonais traditionnel avec futon et des chambres de style mixte japonais/occidental dotées de lits. Toutes les chambres sont décorées avec des artisanats traditionnels de la région comme le coton d’Ise ou Isekatagami, une technique ancestrale de découpage de papier japonais.
Vous pouvez profiter du bain “Pearl Aurora” contenant des extraits de perles et de coquilles d’huîtres perlières, qui a été développé par la fameuse marque de perle Mikimoto.
Pour les repas, le restaurant Shiraishi sert une cuisine kaiseki moderne en plusieurs services fusionnant la cuisine française et japonaise. Le restaurant Kiyoishi, le second restaurant de l’hôtel, est un restaurant de Teppanyaki (cuisson sur plaque chauffante). Tous deux utilisent des produits locaux comme le bœuf de Matsusaka et des fruits de mer locaux de saison comme le homard épineux japonais (Ise-ebi) ou l’ormeau.
Situé à 5 min en navette de la gare de Kintetsu Toba, ce ryokan est idéal pour se ressourcer avant ou après la visite de l’île aux perles de Mikimoto ou l’île de Toshijima.
| Accès | L’hôtel dispose d’une navette gratuite depuis la gare de Kintetsu Toba (5 min de trajet) environ toutes les demi-heures entre 8h45 et 18h |
| Adresse | 1-23-1, Toba, Toba-shi, Mie |
| Tarif moyen | 185€/per (dîner et petit déjeuner compris) |
| Nombres de chambres | 46 chambres |
| Style de chambre |
Chambre style japonais avec onsen semi-extérieur privé (5 chambres) |
| Services | Onsen intérieur et extérieur (dont un avec des extraits de perles et de coquilles d’huîtres), sauna, restaurant, bibliothèque, terrasse surplombant l’océan, lounge, magasin de souvenir |
| Horaires | Check-in : à partir de 14h / Check-out : 11h |
| Contact | +81 (0)599 26 4121 |
| Site internet | https://www.shiojitei.jp/en/ |
